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月到中秋分外明,自制月饼浓浓情
来源:高级诊疗区  作者:陈洁芝   添加时间:2014年09月10日  点击:0

  时间如水,仿佛是转眼间,春去了秋又来,一年的工夫就这样渐行渐远。大街小巷、店铺商场里,花团锦簇、琳琅满目的月饼,弥漫着浓浓的中秋味。在这个节日里,无论你在山之南水之北,或云之下海之上,都会在这个金桂飘香的夜晚,希望一家团聚,举杯邀月、品尝月饼。为了使科室节日的气氛更加浓厚,以及促进同事之间团结合作、互相帮助,我们科室举行了“DIY月饼”的活动。

  各位同事除了亲自出手外,某些同事还带上自己的儿女,让年幼的他们也能够感受节日的气氛以及享受制作月饼的乐趣。大家在彭菊护士指导下,边学边做:先把粉抹在手上,然后再把面团压扁,接着左手拿面皮,右手拿馅儿,用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后,把这个圆球塞进带有图案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月饼敲松了,再把它抖出来。哈,一个花纹清晰美观的月饼诞生了!小朋友们都互相炫耀自己做的月饼。虽然那些花花绿绿的月饼多得让人眼花缭乱,目不暇接,甚至可能没有外面店铺的好吃,好看,但是这代表了一颗心,一颗希望身体健康、一家团聚的心。所以有人说中秋是一个洋溢着亲情的节日;或者是一个诉说着团圆的节日;又或者是一个释放着思念的节日。但我认为中秋更是一个让大家坐成一个圆圆的月亮,品味人生的奥妙,感受生活真谛的节日。