天使的厨房，煮出健康新概念
来源：工会  作者：未知  添加时间：2016年04月29日   点击数:0

追上春末芬芳的脚步，4月22日下午，我院在梁銶琚职业技术学校红岗校区举办了2016年 “健康新煮意”员工厨艺大赛，院领导医院党委书记刘映南，工会主席廖玉联出席并为获奖队伍颁奖。

比赛热火朝天，经过专业评委的打分，一门诊获得了特等奖，功能科等5个科室获得了一等奖，财务科等6个科室获得了二等奖，住院收费处获得最佳创意奖，检验科获得最佳造型奖。

值谷雨时节，和风细雨伴随白衣天使的热情而来，各个科室积极配合参与，踊跃报名，一共有34支优秀的大厨队伍参加比赛。下午2点半，各位大厨已经早早候在烹饪大楼，只见他们熟练地洗、切、炒、炖、摆，食材在他们的巧手下进行第一次大变身，鲜活的大鱼变成了带花纹的鱼排，洋葱、胡萝卜、青瓜组合成最美丽的拌菜花朵，进过巧妙的摆设，食材变成了艺术品，五彩缤纷的颜色让人食指大动。

一门诊的《天使之翼》使用鸡翅包裹菜肴，色香味俱佳，寓意着我院“天使之翼”义工服务队的深厚内涵；功能科使用小清新搭配大荤菜，一道《红酥手》征服了评委的味蕾；高级诊疗区创新于虾肉设计，创造出美味《金沙满地》；麻醉手术室一道“妈妈”菜肴《生炒紫罗骨》，让人回味到儿时回忆，家庭温馨；检验科更是以一道《温情百味》道出医护人员对患者无限的温暖；消毒供应中心以《有滋有味》让人感悟到生活的美好……

春末桃李谢，芬芳依旧浓。本次员工厨艺大赛展示了我院医护人员充满凝聚力的团队精神和多才多艺的个人风采，增强了员工之间的交流，丰富了业余生活。白衣天使们“入得厨房，出得厅堂”，充分展示了我院的深厚的文化底蕴。

特等奖作品：一门诊《天使之翼》

大厨们展示自己的作品

刘映南书记观赏并品尝菜肴